那么我們應該如何保養油煙凈化器設備呢？

眾所周知，一個餐館潔凈與否主要看廚房，而一個廚房的潔凈程度，而主要看油煙凈化器。中國的烹飪方式以燜炸為主，如果廚房油煙凈化器的凈化能力不夠強勁，則往往會導致油煙亂排，廚房沾滿油污，污染環境，嚴重的油煙污染還會影響身體健康。

因而，很多餐飲單位在廚房油煙凈化器選配上面都會話很大力氣，但油煙凈化器的品牌繁多，還是會讓很多餐飲業主在挑選中不知所措。中藍環保科技有限公司的油煙凈化器的質量和效果都十分好，因口碑好，使餐飲業主選擇合適的油煙凈化產品時，顯得簡便快捷了很多。

同時油煙附著物對環境衛生影響大，損害現代文明城市形象。餐飲業油煙造成的污染，一直是環保部門投訴的要問題和焦點。另一方面，餐飲業油煙中包含的主要污染物可吸入顆粒物（PM2.5）和可揮發性有機物（VOC），是造成霧霾天氣的罪魁禍之一。可吸入顆粒物成分很復雜，并具有很強的吸附力，是多種污染物的“載體”和“催化劑”，有時能成為多種污染物的集合體，它與其他可揮發性有機物一道，是空氣中光化學反應（污染）的源頭。

那如何保養油煙凈化器設備呢？

一點，要經常性的清洗。

因為我們知道油煙的凈化器在使用時間長了之后，它的過濾網還有里面的部件上都會粘附著非常多灰塵，還有其他的污垢，如果長時間不清洗的話，這些灰塵和污垢就可能會產生有毒有害的物質，從而起不到更好的過濾還有凈化的效果。這對于我們廚房的整體潔凈程度將會遭到很大的影響，所以說一定要經常的清洗，也要用專業清洗儀器或者是有專業的清洗人員幫助我們清洗。

二點，經常檢修也是有很大意義的。

如果我們的機器能夠在一年之內去檢測一次的話，那么就可以檢測出來它潛在的一些問題。當然，這些問題我們就可以及時的去維修去加固，那么它的使用壽命就會更長，處理油煙的效果也會更好。所以檢測就像體檢一樣，他還是提前發現問題，提前解決問題的一個很好的方式。

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